We leven al bijna zes weken met minder afval, en ik vind het nog steeds leuk. Het maakt me blij om de prullenbak te zien die maar langzaam voller wordt.
Deze week lees ik 'Het zero waste project' van Jessie en Nicky Kroon. Dat geeft me een aantal mooie eyeopeners. Jessie en Nicky leven zo veel mogelijk zero waste, maar ze zijn daar wel flexibel in.
Het wordt zo langzamerhand steeds meer een sport om alle boodschappen plasticvrij te doen. Het resultaat is al duidelijk zichtbaar: pas na twee weken hoefde de afvalzak verwisseld te worden.
Behoorlijk groen vond ik mezelf. Ik leefde zeker drie stappen groener dan veel anderen. Die drie stappen wilde ik graag in een boek verwerken: veel mensen willen best wat duurzamer, maar weten niet zo goed hoe.
Deze week richt ik me op de verpakkingen in mijn voorraadkast. Kan dat anders, en hoe dan? Ook neem ik een duik in de afvalbakjes die her en der in huis staan. Tijdens het koken gaat er veel afval de prullenbak in.
Deze week ga ik echt aan de slag met afval minderen! Ik begin met groente en fruit. Elke dag erger ik me tijdens het koken enorm aan alle plastic verpakkingen om de groente. Dat hoort toch gewoon niet zo?
De containerboot is de druppel die de emmer doet overlopen. Al dat plastic op de stranden waar we deze zomer nog zo van genoten. Al dat verpakkingsmateriaal, dat wordt opgegeten door de vissen.